+38 (063) 411-00-53
+38 (096) 647-80-85
+38 (066) 847-69-84
       (057) 755-03-85

fashion2012club@mail.ru

График работы:

Понедельник-пятница

9:00-18:00

Cб.,Вс.-выходные дни

 

Лучшие модели одежды, популярные более чем в 87 странах мира
Минимальная наценка на товар и гарантия минимальной цены
Более 3000 наименований в наличии на складах
Возможность бесплатной доставки по Украине

Паста с шампиньонами и шпинатом

Паста с шампиньонами и шпинатом

Время приготовления:

25 минут
3 порции
 
Ингредиенты:
Паста 230 кг Лук репчатый 50 г
Чеснок 2 зуб. Шампиньоны кремини 350 г
Оливковое масло 3 ст. л. Шпинат 200 г
Вино белое сухое (столовое) 120 мл Соль 0,5 ч. л.
Перец черный молотый 0,5 ч. л. Пармезан 60 г
Описание рецепта — Паста с шампиньонами и шпинатом:

Паста со шпинатом и шампиньонами, приготовленными в винном соусе.

Шаг 1:
Паста 230 кг

Приготовить пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Слить воду, отложить пасту в сторону.

Шаг 2:
Лук репчатый 50 г
Чеснок 2 зуб.

Мелко нарезать лук и чеснок.

Шаг 3:
Шампиньоны кремини 350 г

Нарезать грибы ломтиками.

Шаг 4:
Оливковое масло 3 ст. л.

Нагреть 2 ст. ложки оливкового масла на сковороде на среднем огне.

Шаг 5:

Положить в горячее масло лук и жарить около 2 минут, пока не станет полупрозрачным.

Шаг 6:
Шпинат 200 г

Добавить грибы и шпинат. Готовить 2-3 минуты, до готовности грибов и шпината.

Шаг 7:
Вино белое сухое (столовое) 120 мл

Добавить чеснок и белое вино. Варить несколько минут.

Шаг 8:

Добавить пасту и 1 ст. ложку оливкового масла и перемешать.

Шаг 9:

Если паста слишком сухая, можно добавить еще немного масла.

Шаг 10:
Соль 0,5 ч. л.
Перец черный молотый 0,5 ч. л.

Приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 11:

Выложить пасту на сервировочное блюдо или разложить по тарелкам.

Шаг 12:
Паста с шампиньонами и шпинатом - приготовление
Пармезан 60 г

Посыпать тертым пармезаном и подавать.

Другие материалы в этой категории: Тыквенная паста »